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Descrição

Melhorante que facilita a receita e a torna mais barata porque elimina na receita os ovos e a margarina

Ingredientes da Receita:

  • Farinha
  • Açúcar
  • Margarina (eliminamos da receita)
  • Ovo  (eliminamos da receita)
  • Melhorante Brioche Aplicação a 10% em relação ao peso da receita
  • Sal 15g
  • Levedura Okedo Ouro 20g
  • Água +/- 530g

 

Benefícios:

  • Tecnologia Soft’r;
  • Aroma;
  • Excelente volume;
  • Substituí o ovo e a margarina

Melhorante brioche soft'r 10% 10 kg

48,59€

Un.

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