Produto semi-completo em pó para a elaboração fácil de pão rústico.

Sabor tradicional, resultado da estanca prolongada obtida de uma forma fácil e rápida, graças aos ingredientes deste produto (massa fermentada desidratada). O pão adquire uma côdea estaladiça, miga aberta e elástica.

Aplicação: Ver receita na embalagem.