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Descrição

Com Carat Cakau levamos a excelência à origem e controlamos a matéria-prima desde a plantação, para obtermos um produto final da mais alta qualidade.

IDEAL PARA TODO O TIPO DE APLICAÇÕES (BANHAR, MOLDAR, AROMATIZAR). SEM NECESSIDADE DE TEMPERAR.

CAKAU BITTER • sabor equilibrado entre o frutado e o amargo. característico do cacau de origem Cacao-Trace, será com certeza o protagonista das suas melhores criações. A sua viscosidade permite-lhe cobrir com camadas grossas, fazer decorações, bem como elaborar peças como nozes ou bolas de cereais revestidas. É ideal para a produção de húngaros, decorações exigentes, moldagem, produtos tipo panning... e também é perfeito para aromatizar. 

Carat Cakau Bitter 10 Kg

61,38€

Un.

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